Als je eenmaal een beetje BBQ verslaafd bent, wil je natuurlijk met mooie, grote stukken vlees aan de gang op de BBQ. De Cote de Boeuf staat waarschijnlijk dan ook wel op je to-do lijstje.
🚚
Bezorging binnen 20 km van onze winkel
We bezorgen binnen 20 km rond onze winkel in Heerde. Woon je verder weg? Kies dan voor afhalen in de winkel.
Beschrijving
Côte de boeuf wordt bij de ribben van de koe weggesneden, maar bevat in tegenstelling tot ribeye nog het ribbot. Côte de boeuf is prachtig gemarmerd en bevat een randje vet. Het vlees is daardoor zeer smaakvol en zacht.